Cara dan Resep Membuat Kacang Telur

Cara Membuat Kacang Telur – Jika sekarang ini sedang marak akan camilan yang mengandung bahan kimia berbahaya, maka saatnya untuk kembali m...

Cara Membuat Kacang Telur – Jika sekarang ini sedang marak akan camilan yang mengandung bahan kimia berbahaya, maka saatnya untuk kembali mengkonsumsi makanan sehat, salah satunya adalah kacang. Kacang tanah adalah jenis kacang yang baik untuk kesehatan, karena kaya akan protein, lemak, vitamin E serta zat besi yang sangat diperlukan tubuh. Untuk menjaga kesehatan, sangat dianjurkkan mengkonsumsi kacang-kacangan, salah satunya adalah kacang tanah. Kita mengenal olahan kacang tanah dalam berbagai varian. Ada yang diolah dengan digoreng dengan bawang, atau yang lebih dikenal dengan kacang bawang, da nada pula yang diolah dengan kacang yang dicampur telur atau sering disebut dengan kacang telur. Kacang telur sangat terkenal akan kegurihannya, dan perlu diketahui bahwa perpaduan antara kacang dan telurnya sangat baik bagi kesehatan tubuh.

Kacang telur tak hanya disajikan dihari Lebaran, namun banyak yang menjualnya dalam bentuk kemasan dan diberi perasa gurih serta pedas sesuai selera masing-masing. Tetapi kadang kala camilan dalam kemasan tak jarang yang memakai bahan pengawet yang tidak baik bagi kesehatan bila dikonsumsi dalam jumlah yang banyak serta dalam jangka waktu lama.

cara dan resep membuat kacang telur

Agar mengantisipasi bahan pengawet makanan dalam camilan kemasan, sebaiknya Anda membuat sendiri dirumah. Anda mulai tertarik untuk membuatnya? Tapi Anda masih merasa bingung dengan bahan dan cara membuatnya? Anda tak perlu khawatir, simak langsung artikel Abwaba.com tentang Resep Membuat Kacang Telur berikut.

Bahan-bahan membuat kacang telur :

  • 400 gr kacang tanah yang sudah kupas
  • 10 siung bawang putih yang sudah haluskan
  • 200 ml santan kental
  • 350 gr tepung kanji
  • 85 gr tepung maizena
  • 1/4 sdt ketumbar bubuk, dan sangrai
  • 3 butir kuning telur
  • 1 butir telur
  • Garam secukupnya
  • 200 ml air
  • 2 butir kemiri, sangrai, dan haluskan
  • 1 sdm gula pasir
  • Minyak goreng secukupnya

Resep Membuat Kacang Telur:

  • Sangrai kacang tanah yang sudah Anda kupas sampai matang. Angkat, dinginkan.
  • Campur kacang tanah dengan bawang putih yang sudah  dihaluskan, kemiri, garam, dan gula pasir serta ketumbar. Aduk rata.
  • Masukkan 3 butir kuning telur beserta 1 butir telur, dan aduk kembali hingga rata.
  • Tuang santan kental dan aduk rata adonan.
  • Tambahkan tepung maizena beserta tepung kanji dan aduk dengan cara mengayak diatas tampah sampai kacang terbalut tepung.
  • Pisahkanlah kacang yang telah berbalut tepung supaya tidak menggumpal.
  • Panaskan minyak dan goreng kacang sampai matang dan warnanya menjadi kecoklatan.
  • Angkat kemudian tiriskan.

Catatan: Gunakan api kecil pada saat menyangrai kacang supaya kacang tidak gosong. Pastikanlah bahwa kacang sudah dingin sebelum Anda mencampurnya dengan bahan lain, sebab apabila kacang masih panas dapat menyebabkan gosong pada saat digoreng. Simpan pada toples yang tertutup rapat supaya kacang telur tetap renyah saat hendak dikonsumsi.

Demikianlah Cara dan Resep Membuat Kacang Telur yang cukup mudah untuk Anda praktikkan dirumah. Dengan Anda membuat camilan sendiri, tentu camilan keluarga akan lebih sehat dan bergizi. Selain itu, Anda juga lebih hemat dalam hal pengeluaran. Sekian dan selamat berkreasi dalam membuat cemilan kacang telur.

COMMENTS

Nama

Abwaba,1,Abwaba Top Info,25,Android,2,Aplikasi,4,Bola,4,Cerita Lucu,1,Cerpen,1,Contoh,8,Contoh Lainnya,4,Contoh Surat,4,Desain Rumah,42,Diet dan Fitness,2,Ekonomi,2,Gadgets,11,Gambar Lucu,2,Handphone,7,Harga,25,Harga Hp,7,Harga Laptop,2,Harga Motor,16,Harga Tablet,1,Health,18,Herbal,8,Hotel,13,How To,4,Humor,10,Indonesia,1,Info Lainnya,2,Internasional,1,Internet,6,Jadwal,3,Jadwal Bola,3,Jadwal Bola Hari ini,2,Jadwal Liga Inggris,1,Kata-Kata,6,Kecantikan,5,Kesehatan,4,Kulit,5,Laptop,1,Lifestyle,3,Manfaat dan Khasiat,10,Motor,15,Nasional,7,Otomotif,16,Piala Dunia 2014,1,Politik,14,Properti,48,Puisi,4,Rambut,4,Resep Kue,2,Resep Lebaran,2,Resep Masakan,74,Resep Masakan Indonesia,50,Resep Masakan Internasional,2,Resep Minuman,2,Review,1,Sejarah,1,Sejarah Umum,1,SMS Lucu,1,Tablet,1,Tanaman Obat,5,Tebak-Tebakan,4,Tekno,1,Tips Cantik,1,Tips dan Cara,64,Tips Internet,2,Tips Properti,1,Travel,15,Tubuh,5,Wajah,1,Wanita,19,
ltr
item
Abwaba.com: Cara dan Resep Membuat Kacang Telur
Cara dan Resep Membuat Kacang Telur
http://www.abwaba.com/wp-content/uploads/2014/05/cara-dan-resep-membuat-kacang-telur.jpg
Abwaba.com
https://www.abwaba.com/2014/05/cara-dan-resep-membuat-kacang-telur.html
https://www.abwaba.com/
http://www.abwaba.com/
http://www.abwaba.com/2014/05/cara-dan-resep-membuat-kacang-telur.html
true
5790253972196761236
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content